近年來，米邦塔仙人掌在食品、保健品等領域的應用價值日益受到人們的重視，研究證實米邦塔仙人掌提取物具有降糖、清除自由基、抑菌、鎮痛等作用。但仙人掌提取液中常含有大量的鹽類和色素，應用時中常出現色澤加深等問題，限制了仙人掌提取液的應用。如何有效地脫除仙人掌提取液中大量鹽類和色素成為米邦塔仙人掌提取液制備的關鍵步驟之一。

　　利用離子交換法對仙人掌提取液進行脫鹽脫色處理， 根據不同的離子交換樹脂對提取液的脫鹽、脫色及對活性成分的靜態吸附性能，確定脫鹽脫色所用的樹脂組。下面介紹一下離子交換對仙人掌粉提取液脫鹽脫色的優勢有哪些。

　　利用離子交換對仙人掌粉提取液脫鹽脫色的優勢：

　　1、減少分離用的介質用量50-90%；

　　2、可以處理高濃度的物料，系統穩定，產品質量好；

　　3、減少廢水排水量30-85%；

　　4、系統緊湊，減少設備重復投資，占地面積減少50-80%；

　　5、系統可全程自動化控制，操作簡單。