在世界范圍內,液態和固態的淀粉糖產品均采用以下幾種含有豐富淀粉的農作物做生產原料:玉米、小麥、木薯粉、土豆,也有采用植物纖維素水解反應產物做生產原料的。淀粉糖廣泛應用于水果罐頭、谷類加工食品、化學品、藥品、調味品、糖果等行業。淀粉糖用途如此廣泛,它的脫出雜質過程也十分重要。那么,用什么方式對淀粉糖進行脫灰除雜呢?
連續離子交換系統是一種新興的分離工藝技術系統,該系統可用于分離、提純以及回收工業料液中的有效組分或脫出雜質。該系統不同于傳統意義上的固定床、模擬移動床等分離系統,該系統連續運行,傳統樹脂分離工藝中的各個工序集中在一套系統中,不需要煩瑣的操作,重復性強,能夠保證產品具有穩定的純度與濃度。因為連續離子交換系統能夠使多級分離步驟同時進行,所以越是復雜的分離過程,越能夠發揮其優越性。
采用新型連續離子交換技術對淀粉糖進行脫灰;與傳統固定床相比節省樹脂用量、酸、堿、水消耗30~50%,連續離子交換設備,可以大幅度降低運行成本;實現24小時連續生產,全自動控制,自動化程度高;還可節省占地。



