黃酮類化合物是一類廣泛存在于自然界植物中的天然產物，屬于次級代謝產物，主要與糖分子結合成苷元的形式存在，少部分以游離形式存在。本文重點就銀杏黃酮的提取及純化方法進行綜述，旨在為篩選銀杏黃酮的提取純化方法提供參考依據。

　　超濾技術是一種利用具有微米級孔徑的分離膜，在壓力的作用下，使小分子溶質和溶劑透過，大分子溶質被截留，使原液中大分子溶質與小分子溶質和溶劑分離，從而達到分離純化目的的新型分離技術。該技術具有操作方便、能耗低和產品品質高等特點，被廣泛應用于天然產物有效成分的純化中。

　　銀杏黃酮因具有較高的藥用價值而引起許多學者做其相關研究，盡管提取、純化銀杏葉中黃酮等藥用成分的研究較多，且每種純化方法各有優點，但也存在不足，因此后期應盡可能采用多種方法聯合提取或純化，以達到提高產品質量、降低產品成本等目的。