在氨基酸精制方面,國內傳統的氨基酸粗品精制基本上全部采用活性炭脫色。活性炭色黑質輕,污染環境,且其產品質量差。
采用超濾技術代替現有的活性炭脫色工藝,實現氨基酸的高效提純與精制。采用不同切割分子量的膜進行氨基酸脫色提純和精制。結果表明,在操作壓力為0.15-0.20Mpa,操作溫度為45攝氏度時, 經相對分子量為30000的聚丙烯腈超濾膜超濾濃縮精制制得的異亮氨酸產品得率高,質量高。
谷氨酸母液經電滲析脫鹽后,鹽分大約為0.3%-0.5%,酸值約為1.5%-2.0%,調酸后,用膜濃縮設備將脫鹽液濃縮,提高酸值。將濃縮液作為調酸液加入到等電前的料液,這樣可以有效控制母液量,提高產品的得率。



