黃酮類化合物是一類具有2-苯基色原酮結構的植物次級代謝產物，在植物界廣泛存在。其在植物體內通常與糖類結合形成配基形式的苷類，少部分以游離態的苷元形式存在。黃酮類化合物的研究一直是國內外生物類和醫藥類研究的熱門課題。

　　黃酮類化合物具有廣譜的抗菌、抗病毒功效。隨著人們對黃酮類化合物的不斷深入研究，更多新的藥理活性也將被應用到生物醫藥領域中。下面介紹一下黃酮類化合物的分離提純方法。

　　膜分離法是一種利用薄膜的孔徑大小不同來實現不同分子大小物質分離的方法，包括納濾、微濾、超濾和反滲透等，其中常用的膜分離法為超濾法。此方法具有操作簡便、安全高效、低能耗等優點。利用超濾-納濾膜分離技術分離提純金毛狗脊中總黃酮，經提純后的總黃酮濃度提高了2.19倍，納濾回收率達到68.29%，截留率達到53.92%。此外，黃酮類化合物的純化方法還有梯度pH萃取法、活性炭吸附法、金屬絡合劑沉淀法等。