申請日2017.09.22
公開(公告)日2017.12.22
IPC分類號C02F9/04; C02F101/34; C02F103/32
摘要
本發明提供辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法。該方法包括：根據廢水中所含的物質成分，分類無機廢水和有機廢水;用自然沉降方法沉降無機廢水中的泥沙至變清后排放;用離心分離方法沉降有機廢水中懸浮物的同時回收淀粉，再用膜分離方法澄清有機廢水的同時回收過氧化物酶，使廢水達到排放標準后排放。該方法解決了現有廢水凈化處理中存在的凈化成本大、凈化時間長、凈化不徹底等問題，同時回收了淀粉和過氧化物酶;既為保護環境取得了社會效益，又為創收增加了經濟效益。
權利要求書
1.辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：包括以下步驟：
a、根據廢水中所含的物質成分，分類無機廢水和有機廢水;
b、洗根工序中產生的無機廢水通過沉降方法沉降泥沙，變清的水直接排放;
c、洗片工序中產生的有機廢水通過濾網濾除大塊片和渣;
d、用離心機離心上述過濾的有機廢水，得到淀粉;
e、用硅藻土過濾器過濾上述分離淀粉的廢水，得到澄清的廢水;
f、用濾膜組件過濾上述澄清的廢水，得到過氧化物酶的濃縮液，濾后透明的水直接排放;
g、用硫酸銨鹽析上述過氧化物酶的濃縮液，得到過氧化物酶的沉淀。
2.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟c中，濾網是50-100目。
3.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟d中，離心機是沉降式、管式、臥式或蝶式中的一種，離心力大于4000g，轉速是2000-15000轉/分。
4.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟d中，40-80℃溫度烘干后得到淀粉產品。
5.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟e中，硅藻土過濾器是板式、筒式、袋式、立式、臥式或燭式中的一種。
6.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟f中，濾膜是截留分子量小于40000的超濾或納濾等膜，膜組件是簾式、浸沒式、卷式、管式或壓力式中的一種。
7.根據權利要求1所述的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，其特征在于：所述步驟g中，用10-80%或40-80%飽和濃度的硫酸銨分步鹽析及重結晶和干燥方法，得到過氧化物酶產品。
說明書
辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法
技術領域
本發明涉及廢水處理技術領域，尤其涉及食品加工的廢水處理技術。
背景技術
辣根具有獨特的辛辣芳香，用此做成的辣根制品如辣根粉和辣根醬，是品嘗日本料理和拌沙拉的調味品。
在辣根食品制品中，傳統的辣根粉加工過程包括：洗根，切片，洗片，烘干，粉碎，包裝等工序。在其過程中產生大量的廢水，含有很多泥沙、蛋白及微粒物、膠體、淀粉等懸浮物，直接排放時給環境造成很大污染。
近幾年，國家各部門加大環境治理力度，加強環保管理措施，廢水的排放標準越來越嚴格。因此，迫切需要解決廢水的污染問題。
現有的廢水凈化處理過程包括：貯水池中收集廢水，沉降方法去除泥沙，絮凝劑的氣浮方法去除懸浮物，厭氧微生物和好氧微生物的分解方法去除有機物，砂濾和碳濾的方法去除不溶性顆粒等工序。此工藝存在凈化成本大，凈化時間長，凈化不徹底等問題和缺點。
發明內容
為了解決現有廢水凈化處理中存在的凈化成本大、凈化時間長、凈化不徹底等問題，本發明提供了一種辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法。
本發明為實現上述目的所采用的技術方案是： 辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，包括以下步驟：
a, 根據廢水中所含的物質成分，分類無機廢水和有機廢水;
b、洗根工序中產生的無機廢水通過沉降方法沉降泥沙，變清的水直接排放;
c、洗片工序中產生的有機廢水通過濾網濾除大塊片和渣;
d、用離心機離心上述過濾的有機廢水，得到淀粉;
e、用硅藻土過濾器過濾上述分離淀粉的廢水，得到澄清的廢水;
f、用濾膜組件過濾上述澄清的廢水，得到過氧化物酶的濃縮液，濾后透明的水直接排放;
g、用硫酸銨鹽析上述過氧化物酶的濃縮液，得到過氧化物酶的沉淀;
所述步驟c中，濾網是50-100目。
所述步驟d中，離心機是沉降式、管式、臥式或蝶式中的一種，離心力大于4000g，轉速是2000-15000轉/分。
所述步驟d中，40-80℃溫度烘干后得到淀粉產品。
所述步驟e中，硅藻土過濾器是板式、筒式、袋式、立式、臥式或燭式中的一種。
所述步驟f中，濾膜是截留分子量小于40000的超濾和納濾等膜，膜組件是簾式、浸沒式、卷式、管式或壓力式中的一種。
所述步驟g中，用10-80%或40-80%飽和濃度的硫酸銨分步鹽析及重結晶和干燥方法，得到過氧化物酶產品。
本發明提供的辣根加工中廢水的凈化處理及有用物質的回收方法，解決了現有廢水凈化處理中存在的凈化成本大，凈化時間長，凈化不徹底等問題;同時回收了淀粉和過氧化物酶，既為保護環境取得了社會效益，又為創收增加了經濟效益。
