甘薯淀粉加工廢水中富含多糖、蛋白質等營養節性強、企業分散、廢水量大、污染重，且傳統的生物物質，其COD約為10000～30000mg/L，直接排放法廢水處理占地廣，微生物馴化周期長，因此，不適不僅污染環境，還造成資源浪費。由于甘薯加工季宜該廢水的處理。膜技術由于設備簡單易于操作，逐漸在甘薯蛋白回收中應用。甘薯多糖具有重要的生理保健功能及藥用價值，其分子量在176u至47ku之間的含量約占80%。

　　傳統方法提取多糖純度雖高，均具有過程復雜、實用性差，不適宜甘薯淀粉加工廢水中多糖提取。本文采用超濾+納濾雙膜工藝回收甘薯多糖，篩選了納濾膜運行參數，并通過正交實驗探究了納濾膜的清洗參數。

　　采用UF+NF雙膜工藝分離甘薯淀粉加工廢水中多糖，通過單因素實驗探究了操作壓力、進水通量及運行時間對NF膜分離效果的影響，并利用正交實驗優化了NF膜的清洗方案。