玉米是世界上產量大的農作物之一，我國玉米產量居世界第二位。淀粉糖種類繁多，目前，在大生產中常見的品種有麥芽糖、葡萄糖、果糖和低聚糖。淀粉糖無論從營養角度還是從經濟效益上都比蔗糖要好。目前，我國淀粉糖生產技術落后于發達國家，還存在生產成本高，質量差等問題。所以，我們迫切需要先進的淀粉糖生產技術。

　　膜分離工藝生產淀粉糖是新工藝，與傳統工藝對比有許多優點，一次噴射液化，節能降耗，兩次糖化葡萄糖收率高，膜分離技術的應用，簡化了傳統工藝的多道工序，不僅產品質量好，而且生產成本低，經濟效益好。膜分離工藝不用結晶直接制取高純度葡萄糖為生產無水葡萄糖降低了成本。完全取消了活性炭和助濾劑的使用，同時還減少了酸堿的使用量，減少了樹脂的再生次數，把原來傳統工藝的污染廢棄物變成了副產品，避免了高濃度有機廢水的排放，對三廢治理是個突破，生態效益好，真正做到了清潔生產，環境友好。

　　微濾膜和納濾膜設備可用于淀粉糖的生產中