膜分離過程作為一門新型的分離、濃縮、提純技術，近年已在各個工業領域及科學研究中取得廣泛的應用，已成為解決當代能源，資源和環境污染重要高新技術手段。在我國，隨著膜設備的引進和科研攻關研究的深入，膜分離技術已在海水淡化、純水制備、液液分離、濃縮、提純、工業廢水處理方面取得了較大規模的應用。

　　膜分離技術在氨基酸行業的應用

　　氨基酸是組成蛋白質的基本單位。在食品、化妝、醫藥等方面的應用越來越廣泛。需求量不斷增加，同時由于行業競爭加劇，迫切要求不斷改進現有技術及開發新技術，以降低生產成本。在這種形勢下，膜分離技術以其節能，高效，無相變的特點，在氨基酸發酵液的澄清除菌體、母液除鹽和濃縮、氨基酸產品精制等方面，正在成為開發和應用的熱點之一。

　　超濾/微濾用于氨基酸發酵液的澄清除菌體

　　在氨基酸生產中，高濃度廢液排放COD,BOD的影響因素主要為菌絲體、蛋白和氨基酸等。超濾膜分離設備可以一次截留蛋白和菌絲體，把菌絲體和蛋白變為可利用的飼料，因而大大減少了廢液COD，BOD排放。濾液質量的提高可以提高氨基酸的結晶收率，因而也減少氨基酸的損失和廢液排放。目前，有機板式、管式膜、陶瓷膜、不銹鋼微濾在國內均有應用的案例。各有優勢，各自存在不足，值得關注的是，與完善的預處理和清洗程序相結合。有機中空纖維膜系統以其價格優勢在國內也有成功應用的案例。